1、選擇能效比高、質(zhì)量可靠的制冷設(shè)備，冷庫設(shè)計配置要合理，滿足冷庫實際使用要求：制冷設(shè)備質(zhì)量的優(yōu)劣對能耗有很大影響，傳統(tǒng)的開啟式機組能耗大，現(xiàn)在多選擇能效比高的進(jìn)口或合資半封閉、全封閉及渦旋式制冷壓縮機。同時要考慮冷凝方式、冷凝器的散熱量、蒸發(fā)器的面積、膨脹閥的冷量等配套，以使制冷達(dá)到最佳循環(huán)，避免冷量不足或不匹配。

　　2、
選擇專業(yè)的制冷公司安裝調(diào)試，以使制冷設(shè)備達(dá)到最佳的工作狀態(tài)：制冷設(shè)備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調(diào)節(jié)、溫控器的設(shè)定等是否合理都直接影響制冷設(shè)備的正常運行，制冷設(shè)備只有在最佳狀態(tài)下運轉(zhuǎn)才能達(dá)到最佳節(jié)能效果。

　　3、減少制冷系統(tǒng)制冷劑的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之間的溫差：在庫房溫度一定的條件下，若將溫差縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)的提高，冷凝溫度不變時，制冷機的制冷量就會有所提高，相應(yīng)的節(jié)省了電能(蒸發(fā)溫度每升高1度，省4%的電)。不僅如此，溫差小還會使庫內(nèi)的相對濕度提高，減少冷藏食品的干耗。

　　4、不同的物品采用不同的冷藏溫度和冷藏周期：由于冷庫建成后制冷能力已經(jīng)相對固定，而貯藏物品會有所不同，因此要根據(jù)不同的物品選擇合適的溫度。一般來說，溫度達(dá)到貯藏需要即可，溫度太低增加功耗，溫度太高又影響儲存食品效果。

　　5、冷藏庫選擇盤管蒸發(fā)器溫度回升慢:可以節(jié)能保濕，減少食品干耗，同時噪音也小。

　　6、采用包裝化冷藏可以減少食品干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際上也起到了節(jié)能的作用。

　　7、選擇水冷卻方式比風(fēng)冷方式會降低冷凝溫度，冷凝溫度降低會增加制冷機組制冷量。當(dāng)冷凝溫度在25-40度時，每降低1度，可節(jié)省3.2%的電。

　　8、冷庫日常運轉(zhuǎn)、管理使用時的節(jié)能措施：避免頻繁開關(guān)庫門，開門時打開風(fēng)幕機，注意存放物品的方式，及時清理冷凝器污垢，蒸發(fā)器灰塵等，都可以節(jié)約冷量，保持制冷效果。